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前些陣子最引人關切的飲食新聞不外乎就是三聚氰胺事件,也因為這個發燒的話題,讓消費者在購買食物前會開始特別留意食物本身的成分以及製造產地,這樣確實是個良好的舉動,而這也再在表示消費者對於”食的安全”越來越在乎。不過,消費者除了留意成分與製造產地之外,還有什麼可以列入採買時的必要注意事項呢?其實就是要多了解”食品標示”的意義,究竟”食品標示”包含了哪些內容?
http://he.tmu.edu.tw/200906/9806essay06.htm
b5060970931640
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